Abbaye de Fontfroide

Cette abbaye devait être reconstruite aux États-Unis.

4 : Vaut d'aller jusqu'à 30 km

[Abbaye de Fontfroide] Nichée dans les Montagnes de Corbières, cette abbaye cistercienne du 11e siècle est incroyablement bien préservée. Le style cistercien se reconnait à son dépouillement.

Dans les années 1900, un couple de passionnés, Madeleine et Gustave Fayet, sauva l'abbaye. Elle devait être vendue à un riche Américain qui souhaitait la démonter et la remonter pierre par pierre aux États-Unis. Au lieu de cela, le couple renchérit pour remporter la vente et conserver l'abbaye en France. Le couple restaura et embellit l'abbaye considérablement.

Avec ses cours fleuries, sa roseraie et ses jardins, c'est l'une des plus grandes et plus belles abbayes de France. Vous pouvez visiter l'église abbatiale, la salle capitulaire, le cloitre, le réfectoire et les jardins. De plus, tout au long de l'année, l'Abbaye de Fontfroide propose un riche programme culturel: weekend médiéval, expositions florales, concerts, visites nocturnes, visites des appartements du couple Fayet, visites thématiques...

L'abbaye comporte également un restaurant, "La Table de Fontfroide", proposant une délicieuse cuisine d'inspiration méditerranéenne.

TEXTE: ©Seevisit Patrick Palmas PHOTO(S): ©Seevisit Patrick Palmas CARTE: ©Opensteetmap / ©Seevisit Patrick Palmas

Abbaye de Fontfroide ‒ Visite et mode d'emploi

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