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Abbaye des Vaux-de-Cernay

Un domaine enchanteur réservé aux clients des hôtels et des restaurants.


3étoile(s) : Vaut d'aller jusqu'à 10 km


[Abbaye des Vaux-de-Cernay] L'Abbaye des Vaux-de-Cernay fut fondée au 12e siècle. L'abbaye était riche et se développait rapidement, car les seigneurs des environs lui firent de nombreux dons. De nombreux sites dépendaient de l'abbaye, comme par exemple l'Abbaye de Port-Royal des Champs.

À partir du 14e siècle, l'activité de l'abbaye commença à ralentir. Au 18e siècle, peu de temps après la Révolution, les moines furent chassés et l'abbaye fut vendue, dans des conditions plus que discutables. Voir la section "La Bande Noire" ci-dessous. Les biens de l'abbaye furent vendus, et les bâtiments furent démolis pour réutiliser les pierres!

Heureusement, au 19e siècle, le domaine fut racheté par le baron Nathaniel de Rothschild qui consacra une part de sa vie à sa reconstruction. En 2020, le domaine fut racheté par un groupe hôtelier (Groupe Paris Society) qui le rénova pendant trois ans pour le rouvrir au public en 2023: cadre naturel ravissant, ruines mystérieuses, hôtels et restaurants de luxe, voitures de sports, jardins élégants... Attention, cepuis sa réouverture, le domaine n'est accessible qu'aux clients des hôtels et des restaurants... Il ne vous reste plus qu'à réserver!


TEXTE: ©Seevisit Patrick Palmas PHOTO(S): ©Seevisit Patrick Palmas / ©Seevisit Patrick Palmas / ©Seevisit Patrick Palmas CARTE: ©Opensteetmap / ©Seevisit Patrick Palmas

Abbaye des Vaux-de-Cernay ‒ Visite et mode d'emploi

● Carte associée à cette page: Abbaye des Vaux-de-Cernay. Le bouton en forme de cible de la carte vous permet de vous géolocaliser.
● Les boutons "GPS lieu" et "GPS parking" permettent de rejoindre le point repère (Porte du Hameau, premier lieu d'intérêt du parcours) et le parking à proximité (à 0,1 km au sud ↓) via le navigateur Google Maps. Le bouton en forme de cible de la carte vous permet de vous géolocaliser.
● En rouge, parcours de 2 km à pied (retour inclus). Prévoir 1h00, plus les visites et les activités.

COMMENTAIRES GPS LIEU GPS PARKING SITE WEB
culture/black-band

La Bande Noire

Des destructeurs de châteaux et d'abbayes.

Lors de la Révolution Française (1789), les biens de l'église (abbayes) et des nobles (châteaux) furent confisqués par l'État qui les revendait au plus offrant.

Certains investisseurs pourris, notamment de l'Assemblée Nationale, s'entendaient pour les racheter à bas prix et les occuper. Mais lors du retour de la monarchie, ils s'empressèrent de découper les domaines pour les vendre en parcelles à bâtir. Ou bien, ils détruisirent tout simplement les édifices pour revendre les matériaux!

Cette pratique dura près de quarante ans et fit disparaître tout ou partie de nombreux châteaux et édifices religieux. Par exemple l'Abbaye de Royaumont (aujourd'hui en ruine), le Château de Chantilly et le Château de Sceaux (détruits, et reconstruits par la suite). Même Notre-Dame de Paris faillit être détruite! Certaines grandes fortunes actuelles de France sont le résultat direct de cette spoliation...


TEXTE: ©Seevisit David Mani PHOTO: ©Seevisit Patrick Palmas

Abbaye des Vaux-de-Cernay ‒ Lieux d'intérêt:

Voir ci-dessous et les points sur la carte. Les lieux en rouge (du parcours rouge) sont présentés dans le sens de visite.

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1étoile

Porte du Hameau

(1) Comme son nom l'indique, cette porte permettait de rejoindre le hameau situé au sud-ouest de l'abbaye.

[Porte du Hameau] La porte du hameau est construite en grès et en meulière. Elle est ogivale et était surmontée de créneaux dont il reste des arrachements. On y aperçoit encore les corbeaux (assises en saillie) et les mortaises (trous recevant une partie saillante) nécessaires aux machines de guerre de ces temps éloignés.


TEXTE: ©Seevisit Patrick Palmas PHOTO: ©Seevisit Patrick Palmas

Distance(s): Ce lieu d'intérêt (bouton GPS Lieu) se trouve à 0 km au nord ↑ du point repère (Abbaye des Vaux-de-Cernay / Porte du Hameau).

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2étoile

Hôtel des Haras

(2) Comme son nom l'indique, cet hôtel trois étoiles occupe l'emplacement des anciens haras (≡ lieu d'élevage de chevaux).

[Hôtel des Haras] Cet hôtel est l'un des trois hôtels du domaine. Il comporte 39 chambres, et comme son nom l'indique, il occupe l'emplacement des anciens haras. Ces haras ne datent pas de l'époque des moines mais du début du 20e siècle. Ces bâtiments furent construits par le Baron de Rothschild, grand chasseur, qui chassait dans la forêt voisine de 3·000 hectares.


TEXTE: ©Seevisit Patrick Palmas PHOTO: ©Seevisit Patrick Palmas

Distance(s): Ce lieu d'intérêt (bouton GPS Lieu) se trouve à 0,1 km au nord-ouest ↖ du point repère (Abbaye des Vaux-de-Cernay / Porte du Hameau).

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2étoile

Porte Notre-Dame

(3) Montez sur cette ancienne porte afin de jouir d'un beau point de vue sur le domaine.

[Porte Notre-Dame] La porte Notre-Dame est plus ancienne que la porte du Hameau. N'oubliez pas de monter dessus pour avoir un beau point de vue sur tout le domaine.


TEXTE: ©Seevisit Patrick Palmas PHOTO: ©Seevisit Patrick Palmas

Distance(s): Ce lieu d'intérêt (bouton GPS Lieu) se trouve à 0,1 km au nord-est ↗ du point repère (Abbaye des Vaux-de-Cernay / Porte du Hameau).

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1étoile

Fontaine de Saint-Thibault

(4) Cette fontaine miraculeuse permit à la reine d'avoir onze enfants.

[Fontaine de Saint-Thibault] On raconte qu'au 13e siècle, après une visite à l'abbaye, l'eau de cette fontaine aurait permis à la reine Marguerite de Provence (femme de Saint-Louis) d'avoir onze enfants en dépit du fait qu'elle était stérile.


TEXTE: ©Seevisit Patrick Palmas PHOTO: ©Seevisit Patrick Palmas

Distance(s): Ce lieu d'intérêt (bouton GPS Lieu) se trouve à 0,2 km à l'est → du point repère (Abbaye des Vaux-de-Cernay / Porte du Hameau).

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1étoile

Pigeonnier

(5) Ce pigeonnier du 15e siècle atteste de l'importance des pigeons au Moyen-Âge (lire ci-dessous).

[Pigeonnier] Ce pigeonnier date du 15e siècle. Au Moyen-Âge (5e siècle - 15e siècle), les pigeonniers (également appelé colombiers) étaient utilisés pour l'élevage des pigeons. Les pigeons pouvaient servir comme pigeons voyageurs, mais la plupart du temps ils étaient tout simplement consommés pour leur viande. À l'époque c'était un mets coûteux et raffiné.


TEXTE: ©Seevisit Patrick Palmas PHOTO: ©Seevisit Patrick Palmas

Distance(s): Ce lieu d'intérêt (bouton GPS Lieu) se trouve à 0,3 km à l'est → du point repère (Abbaye des Vaux-de-Cernay / Porte du Hameau).

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2étoile

Abbatiale

(6) Lors de la Révolution Française, cette ancienne abbatiale fut utilisée comme carrière de pierres.

[Abbatiale] L'abbatiale a été démolie pierre par pierre lors de la Révolution. Il n'en reste qu'un mur et la jolie façade. C'est triste, mais avouons-le, ce sont ces ruines qui donnent au lieu toute sa magie.


TEXTE: ©Seevisit Patrick Palmas PHOTO: ©Seevisit Patrick Palmas

Distance(s): Ce lieu d'intérêt (bouton GPS Lieu) se trouve à 0,2 km au nord-est ↗ du point repère (Abbaye des Vaux-de-Cernay / Porte du Hameau).

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2étoile

Salon de thé

(7) Au milieu des ruines de l'abbatiale et de la salle des moines, cet élégant salon de thé est le lieu idéal pour une petite pause.

[Salon de thé]


TEXTE: ©Seevisit Patrick Palmas PHOTO: ©Seevisit Patrick Palmas

Distance(s): Ce lieu d'intérêt (bouton GPS Lieu) se trouve à 0,2 km au nord-est ↗ du point repère (Abbaye des Vaux-de-Cernay / Porte du Hameau).

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3étoile

Hôtel l'Abbaye

(8) Le plus bel hôtel du domaine occupe les anciens communs (≡ dortoirs, réfectoire) de l'abbaye.

[Hôtel l'Abbaye] Cet hôtel est le second hôtel du domaine. Il compte 57 chambres et c'est le plus prestigieux car il se trouve au cœur de l'ancienne abbaye. Les prix vont de 100 à 600 euros, selon le type de chambre. Remarque: le troisième hôtel, la Ferme des Vallées, qui compte environ 30 chambres, se trouve à environ 2 km à l'ouest, bien après l'étang de l'Abbaye.


TEXTE: ©Seevisit Patrick Palmas PHOTO: ©Seevisit Patrick Palmas

Distance(s): Ce lieu d'intérêt (bouton GPS Lieu) se trouve à 0,2 km au nord-est ↗ du point repère (Abbaye des Vaux-de-Cernay / Porte du Hameau).

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3étoile

Salle Capitulaire des Moines

(9) Cette salle capitulaire (≡ lieu de rencontre des moines) de 80 mètres de long est l'une des plus grande de France.

[Salle Capitulaire des Moines] Une salle capitulaire est une salle où se réunissent quotidiennement les moines d'une abbaye. Cette salle, qui fait 80 m de long, comporte deux travées de voûtes gothiques. C'est l'une des plus grandes salles de ce type en France. Aujourd'hui elle fait office de restaurant, dénommé "la table du prieur". Il est toutefois possible de visiter la salle en dehors des services. Pour avoir un beau point de vue sur le domaine et sur le Jardin de Simples (voir ci-après), sachez que vous pouvez monter sur le toit de la salle capitulaire.


TEXTE: ©Seevisit Patrick Palmas PHOTO: ©Seevisit Patrick Palmas

Distance(s): Ce lieu d'intérêt (bouton GPS Lieu) se trouve à 0,3 km au nord-est ↗ du point repère (Abbaye des Vaux-de-Cernay / Porte du Hameau).

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2étoile

Jardin de Simples

(10) Ce beau jardin se trouve à l'emplacement de l'ancien jardin où les moines faisaient notamment pousser leur plantes médicinales.

[Jardin de Simples] Ce très joli jardin n'est plus ce qu'il était du temps où les moines occupaient l'abbaye. En effet, le jardin des simples est un jardin médicinal, dans lequel on cultive des simples, c'est-à-dire des plantes médicinales. Parmi ces plantes, on retrouve entre autres, le thym, la sauge, la mélisse...


TEXTE: ©Seevisit Patrick Palmas PHOTO: ©Seevisit Patrick Palmas

Distance(s): Ce lieu d'intérêt (bouton GPS Lieu) se trouve à 0,3 km au nord-est ↗ du point repère (Abbaye des Vaux-de-Cernay / Porte du Hameau).

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culture/monastery

Monastère, abbaye, prieuré, couvent

Quelle différence?

Un monastère est un ensemble de bâtiments abritant une communauté religieuse. Un monastère peut être:
• Une abbaye, dirigée par un abbé,
• Un prieuré, dirigé par un prieur, c'est un monastère de moindre importance,
• Un couvent, pour les Franciscains et Dominicains.

Rappelons que les Franciscains et les Dominicains sont deux des quatre grands ordres mendiants du Moyen-Âge. Ces ordres vivaient de la charité et avaient fait vœu de pauvreté: ils ne possédaient aucun bien, en dehors de leur couvents.


TEXTE: ©Seevisit David Mani PHOTO: ©Seevisit Patrick Palmas

corporate/route

Suivez la ligne rouge

Dans "Visite et mode d'emploi", trouvez les informations utiles pour suivre le(s) circuit(s) proposé(s). Sur la carte, suivez la ligne rouge grâce à la géolocalisation (indiquée par un point bleu) et aux noms de rues. Nos circuits rouges regroupent les lieux d'intérêt les plus intéressants et les plus centraux. Pour les lieux d'intérêt moins importants ou plus éloignés (points verts), organisez vos visites en fonction du nombre d'étoiles et de vos centres d'intérêt.

PHOTO: ©Umap & Seevisit

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