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Saint-Valery-sur-Somme / Entrepôt des Sels

(5) Le plus grand de France.


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[Entrepôt des Sels] La construction de cet édifice remonte à 1736. À cette époque, c'était le plus grand entrepôt de sel de France. Il pouvait stocker 20·000 tonnes de sel en provenance de Guérande, de Marennes et de La Rochelle. Le sel était ensuite réparti dans la région. Il faut se souvenir qu'avant la conservation des aliments sous vide ou par congélation, c'est surtout grâce au sel que l'on conservait les aliments. Lorsque le sel perdit de son importance, l'entrepôt fut transformé en entrepôt de stockage de charbon. Et comme le tourisme a aujourd'hui plus d'importance que le charbon, c'est maintenant le nouvel office de tourisme (ouverture prévue en 2020).


TEXTE: ©Seevisit David Mani PHOTO(S): ©Seevisit Patrick Palmas CARTE: ©Opensteetmap / ©Seevisit Patrick Palmas

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