Arbois ‒ Lieux d'intérêt:
● Voir ci-dessous et les points sur la carte. ● Les lieux en rouge (du parcours rouge) sont présentés dans le sens de visite.
Capitale des vins du Jura.
4 : Vaut d'aller jusqu'à 30 km
[Arbois] Située à l'entrée d'une longue reculée, cette petite ville de 4·500 habitants (agglomération) est entourée de vignes... Car Arbois est la capitale des vins du Jura. Le vignoble du Jura est le plus petit vignoble français. Il s'étend sur 70 km, principalement au sud d'Arbois. Les vins du Jura comportent quatre appellations. Le Côtes du Jura, essentiellement des vins blancs tranquilles ou effervescents; L'Étoile, avec son fameux vin de paille, le Château-Chalon, avec son célèbre vin jaune; et enfin l'Arbois, des vins rouges lumineux et élégants. Sur la Place de la Liberté, s'alignent de nombreuses caves viticoles et d'anciennes maisons vigneronnes tandis qu'au centre, trône une fontaine aux quatre lions.
Depuis le 13e siècle, le lion est l'emblème de la Franche-Comté. Le lion remplaça l'aigle qui marquait trop l'appartenance du comté au Saint-Empire Germanique!
Outre ses vins, Arbois est également célèbre pour l'ancienne maison de Pasteur (1882-1895). Au cours de ses travaux sur la fermentation du vin, Pasteur s'intéressa bien vite aux virus et inventa le vaccin contre la rage.
Avant de quitter Arbois, faites également un tour le long de la Cuisance, une rivière rageuse! Ses ponts et ses anciens moulins devraient vous enchanter.
TEXTE: ©Seevisit Patrick Palmas
PHOTO(S): ©Seevisit Patrick Palmas / ©Seevisit Patrick Palmas / ©Seevisit Patrick Palmas
CARTE: ©Opensteetmap / ©Seevisit Patrick Palmas
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● En rouge, parcours de 3 km à pied (retour inclus). Prévoir 1h30, plus les visites et les activités.
● Voir ci-dessous et les points sur la carte. ● Les lieux en rouge (du parcours rouge) sont présentés dans le sens de visite.
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(2) Ce musée porte le nom de la famille qui légua à la ville, en 1902, son hôtel particulier avec l'ensemble du mobilier, des objets (porcelaine et argenterie) et des d’œuvres d’art (tableaux du 17 au 19e siècle).
[Musée d'Art - Hôtel Sarret de Crozon] Après le décès en 1931 de la propriétaire de l'hôtel particulier, qui en avait gardé l'usufruit après le legs à la ville 1902, le musée ouvrit en 1934.
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(5) Ce musée, ouvert en 1993, occupe une partie du château. Il présente, à l’extérieur, autour de la belle bâtisse restaurée, un décor de vignes reconstituées. À l'intérieur, dans les caves et les salles du musée, sont présentés les travaux de la vigne, l'histoire et les traditions des vignerons et la vinification des vins du Jura (vin de paille, Macvin, vin jaune, etc...)
[Musée de la Vigne et du Vin - Château Pecauld]
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(6) Entourée de beaux immeubles à arcades, cette place est le point central de la ville. Elle compte de nombreux commerces, dont quelques cafés-restaurants et des cavistes. En son centre se trouve une fontaine datant du début du 19e siècle, ornée de quatre lions, symbole de l'ancienne région Franche-Comté, fusionnée depuis 2016 avec la région Bourgogne.
[Place de la Liberté]
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(9) Louis Pasteur (1822-1895), inventeur du vaccin contre la rage, est le savant français le plus célèbre au monde. Sa maison familiale, parfaitement conservée, est aujourd'hui un musée. Vous découvrirez son salon, sa salle à manger, sa chambre à coucher, son billard et son laboratoire.
[Maison de Louis Pasteur] En face de la maison de Pasteur, c'est dans la Maison Vercel (9) que Pasteur aimait passer du temps avec ses amis.
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(11) Cette statue en bronze datant de 1901 rend hommage au célèbre savant. Sur le piédestal sont représentés les travaux du savant ainsi que ses parents.
[Statue de Pasteur]
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(12) Ancienne église collégiale datant du 14e siècle, elle devint une halle aux grains à la Révolution puis une usine électrique au début du 20e siècle. C'est aujourd'hui une salle des fêtes.
[Église Notre-Dame]
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(13) Ce très beau château privé en pierre ocre date du 12e siècle.
[Château Bontemps]
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(14) Cette rivière tumultueuse de 32 km serpente la ville. Voir notamment la belle cascade (Cascade des Boucheries) située derrière l'office du tourisme).
[La Cuisance]
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(15) Cette église datant du 12e siècle mêle les styles gothique et roman. Elle se distingue par son grand clocher en pierre ocre, haut de 60 mètres, et possède également un très beau carillon composé de 20 cloches.
[Église Saint-Just]
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(16) Cette ancienne tour de fortification carrée en pierre ocre date du 13e siècle. Elle accueille aujourd'hui un atelier d’artiste et des expositions d'art.
[Tour Gloriette]
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Distance(s): Ce lieu d'intérêt (bouton GPS Lieu) se trouve à 0,2 km au sud-ouest ↙ du point repère (Arbois / Colonne de Tonneaux).
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PHOTO: ©Pexels & ©Seevisit
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