Candelario

3.2★ Top 30·000 mondial│Ⓛ Localité│Candelario

Un village à l'architecture traditionnelle de montagne bien conservée.

Niché dans les montagnes, Candelario est un pittoresque village de 800 habitants qui se caractérise par un dédale de ruelles escarpées et sinueuses bordées de maisons à l'architecture typique de la région et de maisons seigneuriales. La place centrale du village est ornée d'une croix posée sur une colonne.

Au niveau de la gastronomie, les saucisses de Candelario étaient réputées dans toute l'Espagne et fournissaient même la Maison Royale. Les maisons où se fabriquaient les saucisses se composaient de trois parties: le rez-de-chaussée se composait d'un patio où les cochons étaient abattus, et d'une pièce intérieure où les saucisses étaient coupées et marinées, le premier étage servait de lieu d'habitation pour la famille des propriétaires, et le dernier étage, le grenier, était utilisé pour le séchage des saucisses.

Ce village fait partie de l'association des Plus Beaux Villages d'Espagne.

AUTEURS: TEXTE: ©Seevisit David Mani PHOTO 1: ©Wikipedia Basotxerri PHOTO 2: ©Seevisit Yohan Lancou CARTE: ©Opensteetmap / ©Seevisit Patrick Palmas

Candelario ‒ Visite et mode d'emploi

● Carte associée à cette page: Candelario. Le bouton en forme de cible de la carte vous permet de vous géolocaliser. La carte comporte 1 parcours rouge (principal) indicatif de 1,3 km à pied (retour inclus). ● Les boutons "GPS lieu" et "GPS parking" permettent de rejoindre le point de repère (Iglesia Nuestra Señora de la Asunción, premier lieu d'intérêt du parcours rouge) et le le navigateur Google Maps.