Algeciras / Factoria Romana de Salazones
(103) Ce site archéologique est une ancienne usine romaine de salaison (≡ opération par laquelle on sale un produit alimentaire pour le conserver).
2 : Vaut d'aller jusqu'à 3 km
[Fabrique Romaine de Salaisons] Ce procédé permettait de conserver principalement du poisson. Le site comprenait plusieurs espaces avec des fonctions bien définies, la salaison, l'emballement des produits, un puits pour avoir de l'eau, un emplacement pour la vente...
TEXTE: ©Seevisit David Mani
PHOTO(S): ©Seevisit Patrick Palmas / ©Seevisit Patrick Palmas / ©Seevisit Patrick Palmas
CARTE: ©Opensteetmap / ©Seevisit Patrick Palmas
Factoria Romana de Salazones ‒ Commentaires des lecteurs
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