Acetaia Comunale
Page de: Modena
1★ Top 300·000 mondial│Ⓢ Spot│Vinaigrerie Communale
Cette vinaigrerie municipale, située dans une partie du Palazzo Comunale, présente, avec une visite guidée, le processus d'élaboration du vinaigre balsamique avec dégustation.
Pour obtenir un litre de vinaigre balsamique, il faut 250 kg de raisin... et 12 ans de patience!
AUTEURS: TEXTE: ©Seevisit David Mani CARTE: ©Opensteetmap / ©Seevisit Patrick Palmas
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