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Mornac-sur-Seudre / Marais de Seudre

(101) Et l'affinage des huîtres fines de claire.


2étoile(s) : Vaut d'aller jusqu'à 3 km


[Marais de Seudre] Le marais de Seudre est une zone humide salée qui s'étend sur près de 100 km2. Il a été conquis et façonné par l'homme à partir du 11e siècle. La zone était autrefois utilisée comme marais salant, pour la production de sel. La marée apportant de l'eau salée que l'on retenait dans des bassins. En s'évaporant, l'eau libérait son sel. Aujourd'hui, les marais sont utilisés comme "claires", des bassins pour élever des huîtres "fines de claires", les meilleures. En partant du port, et en suivant le sentier balisé des "Taillées Piétonnes" vous pourrez approcher au plus près de la nature, dans une boucle de 5 km.


TEXTE: ©Seevisit Patrick Palmas PHOTO(S): ©Seevisit Patrick Palmas CARTE: ©Opensteetmap / ©Seevisit Patrick Palmas

Marais de Seudre ‒ Commentaires des lecteurs


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