Les Rousses / Fort des Rousses
(102) Devenu une cave à comté.
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: Vaut d'aller jusqu'à 3 km
[Fort des Rousses] Ce fort a été construit au 19e siècle. Il comporte un incroyable labyrinthe de galeries souterraines, qui pouvaient accueillir jusqu'à 3·000 hommes. Mais pourquoi un fort ici? Car au 19e siècle on craint une attaque en provenance de la gentille et neutre Suisse... qui aurait elle-même été attaquée par un autre pays auparavant. Compliqué mais très sérieux! Plus tard, le fort sert de colonie de vacances puis aujourd'hui de cave d'affinage du comté. Attention, c'est du comté, pas du gruyère! Petit rappel: le gruyère est suisse (sans trous), le comté est jurassien (sans trous)... et l'emmental c'est le fromage avec des trous... (C'est même un peu plus compliqué, mais en gros c'est ça).
TEXTE: ©Seevisit Patrick Palmas
PHOTO(S): ©Seevisit Patrick Palmas / ©Seevisit Patrick Palmas / ©Seevisit Patrick Palmas
CARTE: ©Opensteetmap / ©Seevisit Patrick Palmas
Fort des Rousses ‒ Commentaires des lecteurs
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2 (2024/11/23) Étoile(s) attribuée(s) par la Rédaction
9 (2022/02/16)