Romans-sur-Isère / Musée de la Pogne
(104) Un musée dédié à la brioche millénaire, emblème gastronomique de la ville.
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: Vaut d'aller jusqu'à 3 km
[Musée de la Pogne] Située à Bourg-de-Péage, commune faisant face à Romans-sur-Isère dont la limite est marquée par la rivière Isère, la plus ancienne boulangerie de l'agglomération (la maison Pascalis fut créée en 1892) est aussi un musée présentant les secrets de fabrication de cette brioche millénaire, parfumée à la fleur d’oranger. Visite du fournil en activité permettant de voir les boulangers travailler, projection d'un film historique, et, bien sûr, dégustation de la Pogne.
TEXTE: ©Seevisit David Mani
PHOTO(S): ©Seevisit Patrice Perrotte / ©Seevisit Patrice Perrotte / ©Seevisit Patrice Perrotte
CARTE: ©Opensteetmap / ©Seevisit Patrick Palmas
Musée de la Pogne ‒ Commentaires des lecteurs
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